Cótel MOJITO CUBANO
El mojito cubano es un cóctel típico de Cuba, que se elabora con ron blanco, lima, hierbabuena, azúcar, hielo y soda. Es una bebida refrescante y deliciosa, que tiene una larga historia y tradición. Según algunas fuentes, el mojito cubano se originó en el siglo XVI, cuando el pirata inglés Sir Francis Drake mezcló aguardiente de caña, lima, azúcar y menta para combatir el escorbuto y la disentería. Otras fuentes afirman que el mojito cubano se creó en 1942 en La Bodeguita del Medio, un famoso bar en La Habana que fue visitado por personalidades como Ernest Hemingway, Pablo Neruda o Gabriel García Márquez. Lo cierto es que el mojito cubano se ha convertido en uno de los cócteles más populares y reconocidos del mundo, y que tiene muchas variantes y adaptaciones según el gusto de cada uno.
Ingredientes (para 1 vaso):
- 40 ml de un buen ron blanco cubano
- El zumo de un limón o una lima (aprox. 30 ml)
- 6 hojas de hierbabuena o menta
- 2 cucharaditas de azúcar blanco
- Hielo picado
- Soda o agua con gas
Instrucciones:
- Corta la lima o el limón por la mitad y exprime su jugo en un vaso.
- Agrega el azúcar y remueve bien.
- Añade las hojas de hierbabuena o menta y machácalas suavemente para liberar su aroma.
- Agrega hielo picado hasta llenar aproximadamente la mitad del vaso.
- Vierte el ron blanco y mezcla todo.
- Completa con soda o agua con gas hasta llenar aproximadamente 2/3 del vaso.
- Decora con una ramita de hierbabuena y una rodaja de lima.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un auténtico mojito cubano. ¡Salud! 🍹
